Veronica Simoné Mildestveit har gjort seg bemerket under pseudonymet Yummymummy i sosiale medier, og har gjennom sitt arbeid for en mer inkluderende skjønnhetsbransjen fått Siddisprisen og  Her Awards. Hun har bakgrunn som journalist og har gjort stor suksess som standup komiker. I 2023 var hun første norske kvinnelige komiker til å selge ut DNB Arena med sitt one woman show «SANNSYNLIGvis». Hun har også vært innom reality på tv som deltager i «Forræder» og «Sistemann ut». Veronica Simoné er også foredragsholder og konferansier.